La fromagerie Gillot
Depuis 1912, la fromagerie Gillot est un nom connu pour son camembert de Normandie AOP. Grâce à son savoir-faire et à sa recette traditionnelle, elle continue d’évoluer avec son temps. Cette nouvelle édition spéciale montre bien cette volonté : garder les traditions tout en laissant une place à la création d’aujourd’hui.
Une étiquette spéciale pour le Millénaire de Caen
À l’occasion du Millénaire de Caen, le photographe Charles Fréger a imaginé une exposition intitulée Les Normandes, consacrée aux coiffes traditionnelles et à l’image qu’elles véhiculent.
Pour cette édition spéciale, l’illustration classique du camembert laisse place à une photo de l’artiste : deux personnages y apparaissent dans un cercle, comme s’ils en sortaient. Une façon moderne et poétique de montrer que la culture normande est bien vivante et toujours en mouvement !
Une collaboration locale
La fromagerie Gillot, le photographe Charles Fréger, le groupe folklorique de Domfront et la fédération folklorique Normandie Maine unissent leurs forces dans une belle collaboration locale.
Tous partagent un même attachement à la Normandie et à son histoire culturelle. Ensemble, ils proposent une étiquette qui invite à redécouvrir le patrimoine normand à travers un regard artistique. Une belle façon de faire dialoguer l’art, le savoir-faire et les traditions.
Où je peux en acheter ?
Depuis cette semaine, le camembert Gillot édition spéciale Millénaire de Caen est disponible dans plusieurs points de vente en Normandie :
- Carrefour à Rots ;
- D’autres magasins Carrefour de la région ;
- La fromagerie Gillot à Saint-Hilaire-de-Briouze (ouverte le vendredi de 9h à 16h30).
Et ce n’est qu’un début ! D’autres enseignes, en Normandie et dans toute la France, proposeront cette édition spéciale pour les fêtes de Noël.
